Bolu Kukus Marmer

Insom gini enaknya ngapain yakkk???
ohh yah,,,bagi-bagi resep ajah dehhh :)


RESEP BOLU KUKUS MARMER


Bahan - Bahan :
Telur - 6 butir
Gula Pasir - 225 Gram ( Atau sesuai selera )
Tepung terigu - 125 Gram, ayak
Minyak Goreng - 175ml
Cake Emulsifier - 1/2 sdt
Vanili - 1/2 sdt
Garam - Secukupnya
Coklat Bubuk/Pasta Coklat - secukupnya


Cara Membuat :

1. Kocok telur,gula,cake emulsifier dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai menggembang dan kental

2. Tambahkan tepung terigu,vanili,dan garam aduk rata dengan menggunakan spatula dengan teknik melipat

3. Tambahkan minyak goreng,aduk  lagi sampai tercampur rata,pastikan minyak tidak mengendap di bagian dasar adonan

4. Ambil sedikit adonan,tambahkan coklat bubuk/pasta coklat sampai tercampur rata

5. Panaskan kukusan,masukkan adonan putih ke dalam loyang yang sudah diberi olesan mentega,tambahkan adonan coklat,buat pola marmer dengan menggunakan garpu

6. Kukus selama kurang lebih 20 menit,angkat dan sajikan


Selamat Mencoba