Ombre Cake Kukus

OMBRE CAKE KUKUS



Kemarin tepatnya tanggal 17 Maret,suami saya ulang tahun yang ke 27 . Saya memang sudah lama berinisiatif untuk membuatkan kue untuk suami saya, akhirnya terealisasikan lah pada tanggal tersebut, ternyata hasilnya lumayan bagus buat saya yang masih pemula dalam hal membuat kue-kue bolu. Berikut ini saya akan share cara membuat ombre cake kukus yang saya buat kemarin.


Bahan : 

• Telur ayam 6 butir
• Gula pasir 225gram
• Cake emulsifier 1sdm
• Tepung terigu 150gram
• Vanili 1/2sdt
•  Minyak goreng 225ml

• Pewarna makanan ( kemarin saya pake warna rose/pink )

Cara Membuat :

•  Kocok telur,gula, dan cake emulsifier samapai mengembang dan kental,tambahkan terigu & vanili, aduk rata
  

• Tambahkan minyak goreng perlahan-lahan,aduk rata dengan menggunakan spatula, bagi menjadi 4/6 bagian,beri pewarna makanan dari warna yang paling muda hingga pekat

•  
  
  
   Kukus adonan selama kurang lebih 10 menit,angkat dan tiriskan
  
   Beri buttercream atau whippcream di setiap lapisannya. (karena kemarin saya nyari whippcream gak ada,akhirnya saya lapisi dengan selai sarikaya :D )
  
  
  
  
  
  Terakhir, hias sesuai selera anda :D
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Selamat mencoba :)